前回の記事はこちら。 印刷工場について 印刷機との初対面 「当たり前」の裏側へのいざない 印刷工場について 東京の鉄砲洲や小石川、早稲田鶴巻町の周辺は、古くから小さな印刷工場がひしめいているのは、既に周知のとおりです。大きな印刷工場の周辺だった…

前回の記事はこちら。 #ファクハク 2件目は伊豆川飼料さんへ伺いました。マグロやカツオの加工から出た残滓を原料に、飼料・肥料を製造されています。飼料工場と肥料倉庫でにおいが全然違う！そしてロットによって魚粕の種類も配合も違う。風土に寄り添う工…

前回までのあらすじ↓ 本当は丹波篠山とか国立民族学博物館とか、あと上狛の茶問屋街にも足を運んだのだが、あまりにも日が経ちすぎ、感想を書こうにも鮮度が落ちている。せめてこの一連のメインディッシュのことくらいは書き残しておこうと思う。 ことはじめ…

工業都市…………というよりも、支店都市の性格が強い、愛すべき我らが静岡市。 初めて、オープンファクトリーイベントが開催されることになった。その名も「ファクハク」。 最初知ったときも「……？」みたいな感覚でいたけれど、やっぱり気になるのでボランティ…